好（hǎo）吃楊梅作用-泡酒(釀造方法) 荸薺、白楊梅、水晶、新鮮和冰凍楊梅泡酒技術、浮宮、東魁，白酒（jiǔ）的度數說明、楊梅（méi）的作（zuò）用大、各品（pǐn）種楊梅（méi）泡酒的方法、技術、步驟（zhòu）、注意事（shì）項、2025一般來說什麽楊梅都可以泡酒的，如果你喜歡酸一點的（de）楊梅那你要觀察楊梅是否成熟，要等楊梅（méi）還沒有成（chéng）熟（shú）的時候就開始采摘下來，如果你（nǐ）要甜一點的那麽就等楊梅相對成（chéng）熟一點的時候采摘，大體上（shàng）說先清先，再後將楊梅晾（liàng）幹，接著就開始泡製楊梅酒，就一定要白酒，酒的度數要50-65度的比較（jiào）合適，青娱乐极品盛宴（jiàn）、廣東湖南、雲南、貴（guì）州、四（sì）川、江西（xī）浙江（jiāng）等地的人喜歡楊梅泡酒；泡楊梅酒（jiǔ）的具體（tǐ）方法、步驟、注意事項如下：
原料: 水（shuǐ）晶（jīng）鮮楊梅1000克、冰糖350克(根據口味加減50度以上高度白酒
第1步:1000克楊梅用鹽水浸泡半（bàn）小時，然後清洗幹淨
第2步:涼幹水分（fèn）
第（dì）3步: 灑（sǎ）上白酒醃製半小時
第4步: 一層東魁楊梅一層冰（bīng）糖
第（dì）5步: 倒入高度白酒大約3斤完全淹沒
第6步: 放陰（yīn）涼處15天（鹽水（shuǐ）浸泡浮宮楊（yáng）梅，一層冰糖一層楊梅，高度酒洗過涼幹）。
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